Antichi ricordi serpeggiano tra le arcate e i muri ridipinti di fresco del Residence Corona Grossa; ricordi di un mondo lontano, fatto di silenzi e di quiete. Il cuore della struttura, infatti, ospitava il vecchio convento dell’attigua chiesa del Santo Sudario, il cui campanile domina ancor oggi il grande cortile interno, su cui si affacciano piccoli e curiosi negozi. Tra l’0tto ed il Novecento, con la chiusura del convento, inizia una nuova vita per il complesso che si trasforma e diventa una locanda con “scelto servizio di cucina, luce elettrica, cavalli e vetture”, come recita una locandina pubblicitaria dell’epoca. Nel 1917, l’acquisto dei locali, da parte di Michele e Fernanda Fiorito, dà inizio ad una lunga tradizione di ristorazione ad alto livello. Con il tempo l’edificio si amplia e si rinnova, diventa ristorante, hotel ed infine, nel 2008, Residence. Un lungo percorso quello del Corona Grossa che, sebbene affondi le sue radici nel passato, si proietta con slancio ed entusiasmo nel futuro.
 
 
 
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